|
Новогодний стол
|
| Zvezda-T |
Posted on 27-12-2022 05:52
|
Пользователь
Posts: 62
Joined: 06.12.16
|
Хотел утку домашнюю взять, но вовремя вспомнил, какая гадость у меня один раз из утки получилась... Утку надо уметь готовить! Это вам не курица!
Потому купил домашнюю курицу - для духовки, и голени - их обжарить. Потом куриное филе - для Оливье. Ну и типа рулет будет, а остальное по мелочи. Грибочки знакомый привез из Сибири - класс!
|
| |
|
|
| Anton |
Posted on 29-01-2023 19:18
|
Начинающий
Posts: 44
Joined: 28.09.16
|
Такая штука, заметил. О Новогоднем столе многие начинают задумываться еще за месяц, строят планы, проекты и так далее. Но уже через неделю после нового года они об этом уже в упор не помнят. Как отрезало! И так до следующего НГ... |
| |
|
|
| Kandibobr |
Posted on 21-10-2023 17:58
|
Начинающий
Posts: 49
Joined: 18.11.20
|
Я совсем не хочу ничего праздновать. Настроение - ноль! А бухать на Новый год - этим никого не удивишь, только здоровье подорвешь! Думаю не я один с таким настроением приходим... |
| |
|
|
| Gammaray |
Posted on 22-10-2023 04:40
|
Пользователь
Posts: 61
Joined: 02.03.22
|
У нас так не получится - семейные традиции никто не смеет нарушать! И по части еды и по части отдыха и прочего. увы, придется выпить и по моим меркам - через чур! Это меня больше всего напрягает на Новый год! |
| |
|
|
| PLUCK |
Posted on 23-10-2023 04:38
|
Начинающий
Posts: 34
Joined: 18.11.20
|
Рано вы затеяли обсуждение-то... |
| |
|
|
| YanGuss |
Posted on 04-12-2023 13:05
|
Начинающий
Posts: 45
Joined: 10.08.21
|
Я как обычно - стараюсь сэкономить, но мои родственники - двоюродные брат и сестра - как обычно стараются растратить все что есть!
Ну да - окорочка и алкоголь. Потом всякие салатики - хотя и одного оливье хватает! Потом мелкой их детворе надо иних хрумтяшек взять... о - конечно - обязательно чипсы, каждому, по большому пакету! Блин. Батя у них с пивом себе этого не позволяет... а им вынь и положь!
Причем дядьку они сразу за родственника начинают считать. а мне с того что? Достали...
*
Edited by YanGuss on 26-02-2025 08:32
|
| |
|
|
| Argonavt |
Posted on 22-12-2023 08:07
|
Начинающий
Posts: 27
Joined: 17.10.23
|
Я сторонник традиции, все просто и обыденно, без заморских деликатесов.
- Бешбармак (или мясо по-казахски),
- Салат Оливье, простой, но много,
- Куры или окорочка в духовке,
- Холодец говяжий с добавлением отварной курятины,
- Селедка под шубой (хотя я её не люблю),
- Грибы соленые (нам из Кустаная привезли в подарок),
- Баурсаки, тандырная лепешка.
Ну из алкоголя - водка, шампанское, вино для дам, или ликер, и хватит, думаю. |
| |
|
|
| Zvezda-T |
Posted on 08-02-2024 05:19
|
Пользователь
Posts: 62
Joined: 06.12.16
|
В этом году нормально было - но потому, что приехала родственница из деревни и навезла всякой вкуснятины! Правда пить она сильна! И хоть бы хны - спокойная такая... |
| |
|
|
| Pretich |
Posted on 24-11-2024 20:24
|
Супер Администратор
Posts: 550
Joined: 02.03.14
|
Консервированные шампиньоны резаные - из Китая по акции... очень неплохо будет с ними что-нибудь приготовить!
 |
| |
|
|
| Panzcer-track |
Posted on 15-12-2024 06:20
|
Начинающий
Posts: 31
Joined: 12.01.21
|
Скромно и не дорого. Еще не решили что и как, но многое уже закупили: шпроты, кукурузу и горошек консервированные, колбасу твердокопченую, грибы кстати тоже, правда замороженные. У вас тут прочитал о том, как маринованные огурцы восстановить и сделать их классическими - солеными, без всякого уксуса, твердые и хрустящие. Взяли по случаю 4 трехлитровые банки маринованных - попробуем переделать. |
| |
|
|
| Kurolesov-V |
Posted on 08-12-2025 09:09
|
Начинающий
Posts: 15
Joined: 15.11.24
|
Это хорошая тема - люблю заранее все обдумывать, надо чек-лист написать, между прочим... чтобы ничего не забыть и ничего лишнего не покупать!
Но понятно: холодец, оливье, куры в духовке - это классика. А остальное - посмотрим. Рыбку хочется какую-нибудь, жареную... |
| |
|
|
| Pretich |
Posted on 08-12-2025 09:58
|
Супер Администратор
Posts: 550
Joined: 02.03.14
|
Я всегда имею список - он скромный, так как традиционно я буду встречать Новый год в одиночку, ну с кошкой Василисой. Нам много не надо... Правда, конечно же, хочется и себя и её побаловать чем-нибудь вкусненьким. |
| |
|
|
| Kikimor |
Posted on 08-12-2025 10:49
|
Начинающий
Posts: 12
Joined: 07.04.23
|
Я как обычно - ни о чем не думаю. Все в последний момент начну брать... ну что тут поделать, воспитание такое, наверное. |
| |
|
|
| Tarantino-iz-sovka |
Posted on 08-12-2025 13:49
|
Начинающий
Posts: 23
Joined: 28.09.21
|
В узком кругу: 5 человек, так что траты будут умеренные. Тем более самый наш мот улетает 27 декабря во Вьетнам - там будет встречать новый год.
Что готовить... честно говоря, заказал бы все готовое и голову не ломал бы. Но... не поймут. Если пельмени, то обязательно самому их лепить надо!
Есть правда у меня знакомая, которая свою компанию открыла, лепят пельмени на заказ, всей семьей. В принципе, и по деньгам нормально - наверное у неё и закажу. |
| |
|
