November 30 2021 11:55:35
Навигация
Последние статьи
· Найз 100 мг Dr.Reddy...
· Маркирование продукц...
· Разборка Nokia C5-00
· Особые свойства чая ...
· Инструкция по разбор...
· Новая космическая пр...
· SH2003B весы электро...
· КГМ 12-40 галогенная...
· Банда Пожарники, Анг...
· Проблемы революционн...
· Бой под Улус-Кертом ...
· Причины храпа у кошек
· Правила выбора армат...
· Зима. Жара FM. Музыка
· Виртуальный телефонн...
Рецепт сала с чесноком - оригинально

Рецепт сала с чесноком

оригинальный рецепт соленого салВ походы на Приполярный и Полярный Урал и прочие северные территории использую такой рецепт, мяса он, конечно, не заменяет, но тоже достаточно приятная вещь!

 
Покупается сало, любое, с прожилками, чистое - без разницы. Дома нарезаю на небольшие куски и засовываю в морозильник, замораживаю. Затем пропускаю сало через мясорубку.


Полученную массу солю (если сало было несоленым), через чесноковыжималку выдавливаю на 1 кг сала пять-шесть зубчиков чеснока, большую пригоршню сушенного укропа, столько же петрушки, пару ложек душистого растительного масла и все тщательно перемешиваю до однородной массы. Прессую в пластиковую емкость.


Можно использовать для добавок в супы, каши, а можно как самостоятельный продукт, намазывая на сухарики. Продукт ни разу во время походов не промерзал. Недорого и питательно.


Неизвестный автор с форума mountain

Комментарии
Нет комментариев.
Добавить комментарий
Пожалуйста, авторизуйтесь для добавления комментария.
Реклама
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Google

Последние комментарии
Новости
От этих жуликов - иног...
Давно американцы таког...
Дешевый старикашка, ко...
И те и другие хороши! ...
Это американские бабск...
Статьи
Хорошие джинсы... а на...
Ну вот эти - это хорош...
Эх - бывали дни веселые!
А что - это еще очень ...
Как же - был и у меня ...
Фотогалерея
Конечно, во время Втор...
Ну - такой орден ценно...
Вот здесь я начал выкл...
Я думаю это не украинц...
Печальное зрелище... д...
Отдельные страницы
Немного поправлю: [...
В 80-е годы мой дядя в...
Прямо дохнуло стариной...
Идеализация фашистов и...
В 7 дейс есть интересн...
Счетчики


Яндекс.Метрика
9,267,034 уникальных посетителей