Приправыч - Сельдерей, зелень сушеная

Годная приправа, но дорого...

Сегодня мы рассмотрим приправы, которые я очень люблю, одна из них - сельдерей. Обязательно подчеркну, что свежая и сушеная зелень сельдерея обладают ощутимо разным вкусом и ароматом. И здесь возможны различные кулинарные комбинации, простор для маневра.

+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!

Итак, пакетик стандартного размера. На лицевой стороне логотип Приправыч - какой-то колобок в поварском колпаке и ложкой в руке. Ниже название - Сельдерей зелень сушеная. Вес 7 грамм. 100% натуральный продукт.

С обратной стороны пакетика информация более подробная. В частности описано куда его следует добавлять... СТО 23613946-0001-2009... Изготовитель АО "Проксима", Россия, Новосибирская область, Новосибирск... Но важное это состав - он не указан, так как зелень сельдерея, она и есть такова. Указана пищевая и энергетическая ценность - какое это может быть у сушеной травки? А теперь интересное: дата изготовления и упакования указана на шве пакета, и срок годности - 24 месяца. Смотрю на шов - там лишь в одном месте выбито шесть цифр: 25 10 12 - и кто мне расшифрует дату изготовления? Пакет этой зелени куплен в начале мая 2020 г. в супермаркете "Магнум", Алматы, Казахстан... изготовлено в 2025 или 2010, или 2012 году? Ну никак не вписывается в 24 месяца!

Теперь о самой зелени сельдерея. Она хорошая. Мне понравилось. Цена высокая, за 7 грамм более 100 тенге... это же не шафран в конце концов!

У меня есть сельдерей, который сушил я сам, и скажу - он тоже сильно отличается от от содержимого этого пакетика... в общем так.

Конечно, за исключением высокой цены - продукт хороший. Мог бы и рекомендовать. Еще опишем такой же сушеный зеленый лук, от этого же производителя.

Михаил Дмитриенко / Grave14
2020 г.

Seasoning - Celery, dried herbs

Good seasoning, but expensive ...

Today we will look at the condiments that I love very much, one of them is celery. I will definitely emphasize that fresh and dried celery greens have noticeably different tastes and aromas. And here, various culinary combinations are possible, there is room for maneuver.

+ Click on the photo to enlarge!

So, the bag is standard size. On the front side there is the Pripravych logo - some kind of bun in a chef's cap and a spoon in his hand. Below is the name - Dried celery greens. Weight 7 grams. 100% natural product.

There is more information on the back of the bag. In particular, it is described where it should be added ... STO 23613946-0001-2009 ... Manufactured by JSC "Proxima", Russia, Novosibirsk region, Novosibirsk ... But the composition is important - it is not specified, since celery greens there is such. The nutritional and energy value is indicated - what can it be for dried grass? And now for the interesting thing: the date of manufacture and packaging is indicated on the seam of the package, and the shelf life is 24 months. I look at the seam - there are only six numbers stamped in one place: 25 10 12 - and who will decipher the date of manufacture for me? A package of these greens was purchased at the beginning of May 2020 in the Magnum supermarket, Almaty, Kazakhstan ... manufactured in 2025 or 2010 or 2012? Well, it doesn't fit in 24 months!

Now about the very green celery. She is good. I like it. The price is high, for 7 grams more than 100 tenge ... it's not saffron after all!

I have celery, which I dried myself, and I will say - it is also very different from the contents of this bag ... in general, so.

Of course, except for the high price, the product is good. I could recommend.

Mikhail Dmitrienko / Grave14
2020