Тема: PRETICH.ru :: Блюда из кур, окорочков... кулинарные рецепты!

Прислано Nemo-78 20-04-2017 05:48
#4

быстро обжарить на сильном огне до румяной корочки


Вот не понимаю я этого! У меня они никогда не хотят подрумяниваться, а этой самой корочкой просто прилипают (или прижариваются) к сковороде.

Да и как это можно сделать, если из этих окорочков жидкость будет сперва выпариваться черт знает сколько времени?