---

Ну и фасоль!

Растение, о котором я хочу рассказать, хоть и не экзотическое, но растет далеко не на каждом огороде.

Вот уже несколько лет оно украшает мои грядки. Это фасоль, которая дает очень крупные бобы, а их плети достигают десяти метров!

Сею фасоль 20 мая, так как она очень боится заморозков. Кстати, семена мне прислали с моей родины - Украины.

Все лето фасоль цветет ярко-красными цветами, собранными в кисти по 6-7 штук. Когда венчики цветков опадут, появляются лопатки длиной 20-25 см. Они быстро наливаются, а есть их можно после тепловой обработки в любом виде (сырая фасоль содержит алкалоиды, вызывающие сильное слюноотделение и неприятные ощущения).

Созревшие до заморозков бобы снимаю и подсушиваю. Фасоль урожайная, с крупными и вкусными зернами.

Створки, пока зеленые, тоже съедобные, толстые и сочные.

Фасоль декоративна, ею можно затенить окно или беседку. А как называется сорт - не знаю.

Е. Ковалевская Московская обл., пос. Загорянка