Очередная макаронная продукция из Казахстана, в общем и целом неплохая, и достаточно качественная, при низких ценах... что еще нужно?
+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!
Вот такой пакет макарон-перьев чистым весом 400 грамм стоит у нас в Алматы примерно 320-350 тенге, это немного, но... если в сравнении макаронами на развес - это очень дорого! А как качество? Посмотрим.
Итак, упакованы эти макароны традиционным способом - в прозрачный пакет, через который видно все содержимое. И это хорошо.
А на лицевой стороне пакета мы видим вот такие надписи: имя производителя - Цесна. Made in Kazakhstan. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Без ГМО, без консервантов, из казахстанской пшеницы. Варить 7-10 минут.
На обратной стороне информации больше, мелким шрифтом и на разных языках. Итак, это - макаронные изделия, группа "А", высший сорт. Срок годности 24 месяца. Состав: крупка из твердых сортов пшеницы высшего сорта (дурум), вода. Указаны условия хранения. Энергетическая и пищевая ценность... Варить до готовности. Указан рекомендуемый способ готовки. Изготовитель: ТОО "JFOOD Production", Казахстан, Нур-Султан (Астана), проспект Аль-Фараби, 45.2.
Надрезаем пакет и достаем немного содержимого. По сути - это обычные макароны перья, с рифленой внешней стороной... Чуть желтоватого цвета, светлые на срезе. Без запаха и вкуса. Достаточно крепкие в сыром виде.
Эти макароны достаточно популярные - они универсальные. Их можно использовать в самых разных блюдах: можно готовить различные супы с ними, их можно отваривать и использовать как гарнир, можно использовать как самостоятельное блюдо... их можно заливать яйцами или запекать в духовке с прочими ингредиентами. И везде они вкусные!
Данная продукция не исключение. Например, в данном случае я готовил на скорую руку супчик: картошка, вот эти макароны перья и магазинные фрикадельки. Зажарка - просто лучок и укропчик... Всё - 20 минут и суп готов!
Надо сказать, переваривать эти макароны не следует. Они расползаются. Конечно, есть их по-прежнему можно, но эстетическая составляющая уходит в прошлое...
Следующий момент, который касается именно этой продукции Цесна - она ничем не отличается от той, что продается на развес. Эти же самые макароны можно купить в магазине, насыпав и взвесив их самостоятельно. И цена будет почти вдвое ниже! А макароны одни и те же, так как Цесна поставляет свою продукцию как расфасованную по пакетикам, там и в мешках... выбор очевиден.
- Я уже написал чуть ранее отзыв на схожую продукцию: Макароны Bella Pasta - перья, производство Цесна-Мак. Вроде бы производитель один... но нет. Это разные производители, а продукция... ну, сами сравнивайте! По мне - она одинаковая!
Михаил Дмитриенко, специально для PRETICH.ru
22.10.2023