---

Посоветуйте рецепт хорошей настойки на водке, чтобы на Новый год.

Чтобы успеть!

*

В прошлый раз я делал настойку на яблоках - не очень понравилась... Делал настойку на корне имбиря - совсем не мое, хотя наверное и полезно для здоровья! Вишневую настойку делал - красота! Вкус что надо! Но где сейчас вишню найдешь?

Вот у меня сосед не заморачивается - берет варенья банку и мешает с водкой и - получи семья ликер на Новый год!

Но это не наш метод... Надо делать продукт качественный и авторский, если так можно сказать.

*

---

Кора дуба - домашний коньяк. Но не успеете.

Берем в аптеке кору дуба, замачиваем в теплой воде. Потом воду сливаем и заливаем ее спиртом. Герметично закрываем и в темное место. Минимум на 15 дней.
Потом делаем сироп из сахара на воде, из расчета, чтобы спирт стал 40 градусным. Настойку тщательно процеживаем. Смешиваем с сиропом, даем выстояться сутки-двое.

---

Я не сторонник настоек, но есть полезные - имбирная настойка. Кстати, есть быстрый способ, буквально за пару часов можно сделать.

Имбирь натереть в водку - на полчасика, потом процедить и отжать, добавить мед, немножко соли. Главное - с имбирем не переборщить!

---

Ничего не получилось. Ну и ладно. В следующий раз.
Я тут в них еще разочаровался - на Старый Новый год был у друга, у него пили две настойки. Не помню какие, но мне не понравилось. Сперва вкус хороший, но потом... тошнить начинает.