Интересно сравнивать сходные продукты, например - горчицу. Тем более от одного производителя, из одной серии. Я ранее написал обзор и отзыв на Столичную горчицу с Хреном - продукт хороший, но хрен не всегда и везде хорошо сочетается с основным блюдом (на мой вкус, конечно). Потому добавим для сравнения вот этот продукт, этой же линейки - горчицы Столичные... Но теперь - это Русская.
+ Щелкайте по фото, чтобы увеличить!
Надо сказать и вес и цены на ту и эту горчицу одинаковые, примерно 250-350 тенге, у нас в Алма-Ате, Казахстан. В России, конечно, цены ниже...
Тот же тюбик с тем же оформлением, также на шве дата производства и окончания годности. Затем наименование: Столичная горчица - Традиционный вкус, Русская. В общем-то, производитель придерживается единого стиля, даже в наименованиях.
На обратной стороне, как и требует закон РК - информация представлена на русском и казахском языках. Горчица пищевая готовая Русская ТЗ "Столичная" (ТЗ - это торговый знак, по зарубежному - ТМ). Состав: вода питьевая, горчичный порошок, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, регулятор кислотности уксусная кислота, соль, перец черный, лавровый лист. Не содержит ГМО. Срок годности 120 суток при температуре хранения от 0 до +18 градусов. Изготовитель: ТОО "Жировой комбинат", Россия, Свердловская область, Екатеринбург, ул. Титова, дом 27.
Как видим - состав практически тот же самый, здесь просто отсутствует хрен и душистый перец.
Итак, пора попробовать эту горчицу. Откручиваем пластмассовый колпачок - он удобный тем, что тюбик можно ставить на него вертикально. Видим алюминиевую фольгу на горлышке - это своеобразный защитный стикер, он подтверждает, что тюбик никто не вскрывал и одновременно он сохраняет содержимое в герметичном состоянии.
Выдавливаем немного содержимого на кусочек хлеба - чтобы ничто лишнее не мешало нам провести сравнительный эксперимент.
На вид горчица такая же, как и с Хреном, но в ней почти нет крупинок, так как хрена нет. Запах острый горчичный - в нос сразу шибает до слез.
Вкус - это обычная стандартная горчица, универсальная и очень злая - действительно, пробирает!.. Не знаю, или мне так попалось, или мне так показалось, но, по-моему, эта Русская горчица более крепкая, нежели прошлая - горчица с Хреном. По большому счету - это один продукт, одна горчица, только в одной есть хрен, в другой его нет.
Хороший продукт. Рекомендую всем любителям. Повышает аппетит и способствует пищеварению, особенно жирной пищи.
Михаил Дмитриенко, специально для PRETICH.ru
Алма-Ата
19.09.2023
It is interesting to compare similar products, for example mustard. Moreover, from the same manufacturer, from the same series. I previously wrote a review and review of Capital Mustard with Horseradish - the product is good, but horseradish does not always and everywhere go well with the main dish (for my taste, of course). Therefore, for comparison, let’s add this product, from the same line - Stolichnye mustards... But now it’s Russian.
+ Click on photo to enlarge!
I must say that the weight and prices for this and that mustard are the same, approximately 250-350 tenge, here in Almaty, Kazakhstan. In Russia, of course, prices are lower...
The same tube with the same design, also with the date of production and expiration date on it. Then the name: Capital mustard - Traditional taste, Russian. In general, the manufacturer adheres to a single style, even in names. On the reverse side, as required by the law of the Republic of Kazakhstan, information is presented in Russian and Kazakh languages. Ready-made food mustard Russian TZ "Stolichnaya" (TZ is a trademark, in foreign terms - TM). Ingredients: drinking water, mustard powder, sugar, refined deodorized sunflower oil, acidity regulator acetic acid, salt, black pepper, bay leaf. Does not contain GMOs. Shelf life 120 days at storage temperatures from 0 to +18 degrees. Manufacturer: LLP "Fat Plant", Russia, Sverdlovsk region, Ekaterinburg, st. Titova, house 27.
As you can see, the composition is almost the same, horseradish and allspice are simply missing.
So, it's time to try this mustard. We unscrew the plastic cap - it is convenient because the tube can be placed vertically on it. We see aluminum foil on the neck - this is a kind of protective sticker, it confirms that no one has opened the tube and at the same time it keeps the contents in a sealed state.
We squeeze a little of the contents onto a piece of bread - so that nothing unnecessary prevents us from conducting a comparative experiment.
The mustard looks the same as with Horseradish, but there are almost no grains in it, since there is no horseradish. The smell is pungent mustard - it immediately brings tears to your nose.
The taste is an ordinary standard mustard, universal and very evil - really, it’s chilling!.. I don’t know, either it happened to me, or it seemed to me, but, in my opinion, this Russian mustard is stronger than the previous one - mustard with Horseradish.
A good product. I recommend it to all fans. Increases appetite and promotes digestion, especially fatty foods.
Mikhail Dmitrienko, specially for PRETICH.ru
Almaty
19.09.2023