|
Новогодний стол
|
| ityzowi |
Опубликовано 13-12-2018 14:52
|
Пользователь
Сообщений: 79
Зарегистрирован: 28.02.16
|
Что будем готовить на Новый год?
Сегодня это конечно не вопрос, но оттого все сложнее - чем больше выбор, тем труднее угадать.
 |
| |
|
|
| Lexa-SU |
Опубликовано 19-12-2018 10:08
|
Начинающий
Сообщений: 28
Зарегистрирован: 19.12.18
|
Ну вот - картошка с коноплей 
Lexa-SU присоединено следующее:изображение:
|
| |
|
|
| PPPPP-i |
Опубликовано 12-01-2019 19:37
|
Пользователь
Сообщений: 73
Зарегистрирован: 09.07.15
|
Хорошая наверное картошка! Только за нее посодют... |
| |
|
|
| Alma |
Опубликовано 21-10-2019 11:56
|
Новичок
Сообщений: 2
Зарегистрирован: 21.10.19
|
Еще рецепты - что приготовить на новогодний стол.
Салат "Нежный" с красной рыбой
Приготовьте этот нежнейший праздничный салат с красной рыбкой, и приготовьтесь получать комплименты! Вкуснота и простота в одной тарелке!
Продукты
Филе красной слабосоленой рыбы - 100 г
Яйца (отварные) - 2 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Помидор - 1 шт.
Листья салата - 4 шт.
Майонез - 6 ст. ложек
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Малосольную семгу или форель нарезаем небольшими кубиками.
Отделяем желтки от белков и трём их на мелкой тёрке.
Твёрдый сыр также измельчаем с помощью тёрки.
Помидор режем небольшими кубиками. Вместо обычных помидоров можно использовать помидорки черри.
Теперь выкладываем салат слоями. Я делала его порционно и всего на две порции. Но лучше делать его сразу побольше и в общей посуде. Выкладываем листья салата. Сверху кладём рыбку.
На рыбку кладём тёртый белок и делаем сеточку из майонеза.
Следующим слоем выкладываем тёртый сыр.
Далее выкладываем яичный желток. И снова сеточка из майонеза.
В самом конце выкладываем кусочки помидоров и снова делаем сеточку из майонеза.
Салат с красной рыбой готов. Очень нежный и лёгкий. Простое сочетание продуктов и незабываемый вкус. Обязательно попробуйте приготовить!
Салат "Снеговичок" с крабовыми палочками
Для встречи Нового года и к другим зимним праздникам предлагаю приготовить любимый многими салат с крабовыми палочками и кукурузой, но не в обычной, а тематической подаче — в виде забавного снеговика.
Продукты (на 3 порции)
Крабовые палочки - 150 г
Сыр сулугуни - 50 г
Яйца отварные - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 150 г
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для украшения:
Перец черный горошком - 2 шт.
Морковь отварная
Сок свекольный
Икра красная - 20 шт.
Перец красный
Крабовые палочки (красная оболочка) - 3 шт.
Зелень укропа - 6 веточек
Майонез
Возьмите продукты по списку к рецепту крабового салата "Снеговичок".
Как приготовить салат "Снеговичок" с крабовыми палочками:
Зерна консервированной кукурузы отбрасываем на сито, просушиваем.
Отваренные вкрутую и остуженные яйца мелко-мелко рубим.
Подобным образом измельчаем крабовые палочки.
Соединяем крабовые палочки, кукурузу, яйца. Заправляем майонезом, посыпаем солью с перцем по вкусу.
Перемешиваем, пропитывая все равномерно.
На плоском блюде трамбуем салат, выкладываем вытянутую в длину заготовку для "снеговика". Сверху - уже, снизу - шире.
Сулугуни натираем на мелкой терке. Сверху салат "Снеговичок" густо покрываем мелкой стружкой сулугуни.
Прижимаем крошки к бортикам салата, формируем подобие снеговика в "шапке/ведре" на "голове".
Дальше остается детализировать: "глаза" - горошины черного перца, "нос" - отварная морковь, "щеки" - свекольный сок, "рот" - красный перец, "шарф" и "шапка" - из красной оболочки крабовых палочек. Несколько прозрачных икринок - "пуговицы". На "шарфике" и "шапке" можно сделать узоры майонезом и декорировать "шапку" икрой. Салфеткой сметаем все лишние крошки и произвольно украшаем ветками свежего укропа. На укроп можно нанести капли майонеза и икрой имитировать елочные игрушки. Новогодний салат "Снеговичок" с крабовыми палочками готов. Веселых праздников!
Изменил(а) Watson, 20-12-2022 11:52
|
| |
|
|
| SeriyWOLF |
Опубликовано 07-12-2019 15:19
|
Начинающий
Сообщений: 29
Зарегистрирован: 07.12.19
|
Я решил в этом году побаловать пузцо... Думаю можно себе позволить.
Всяких деликатесов наберу и потом вся опасность не пережрать!
А вы как? |
| |
|
|
| edasa |
Опубликовано 12-12-2019 18:08
|
Новичок
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 10.11.16
|
Я буду скромно: индейка в шкафу запеченная, пельмешки домашние, ну оливье... винегрет и так, по мелочи. Жена семгу хочет - ну пускай. |
| |
|
|
| Kandibobr |
Опубликовано 23-11-2020 16:33
|
Начинающий
Сообщений: 46
Зарегистрирован: 18.11.20
|
Надо тему поднимать!
Я вот планирую дешево и сердито оторваться, а то 2020 год был тяжелый и много негатива накопилось.
Поэтому Новый 2021 год надо встретить достойно. Как бы все сделать, чтобы и хорошо встретить и одновременно не ужраться в хлам?! |
| |
|
|
| SeriyWOLF |
Опубликовано 24-11-2020 05:48
|
Начинающий
Сообщений: 29
Зарегистрирован: 07.12.19
|
Тут вам никто не посоветует - сами должны себя контролировать.
Я вот всегда иду по грани, стараюсь соблюдать равновесие. Чтобы и хорошенько оттопыриться на Новый год и чтобы потом не было стыдно за свои дела... И пока в общем и целом мне это удается. Уж не знаю как. |
| |
|
|
| ityzowi |
Опубликовано 29-11-2020 05:28
|
Пользователь
Сообщений: 79
Зарегистрирован: 28.02.16
|
Опять придется все готовое покупать... |
| |
|
|
| Pretich |
Опубликовано 05-12-2020 06:24
|
Супер Администратор
Сообщений: 429
Зарегистрирован: 02.03.14
|
Доширак |
| |
|
|
| AntraXX |
Опубликовано 31-12-2020 03:43
|
Пользователь
Сообщений: 117
Зарегистрирован: 17.03.19
|
Это точно - самый нищий Новый год... еще никогда так бедно не было на моей памяти. |
| |
|
|
| Nov26 |
Опубликовано 08-01-2021 17:05
|
Начинающий
Сообщений: 43
Зарегистрирован: 20.05.20
|
Я знаю людей, которые кредиты взяли для того, чтобы Новый год отпраздновать! |
| |
|
|
| AntraXX |
Опубликовано 12-12-2021 18:27
|
Пользователь
Сообщений: 117
Зарегистрирован: 17.03.19
|
Прошлый Новый год был убогим, а этот обещает быть еще хуже - рекорд за рекордом!
Сижу и прикидываю. Гости еще какие-то набиваются! |
| |
|
|
| USA-babay |
Опубликовано 21-12-2021 01:08
|
Пользователь
Сообщений: 59
Зарегистрирован: 10.08.21
|
Все стандартно и в зависимости от денег... 10 дней осталось, но все в подвешенном состоянии - заплатят или нет до нового года?
А так: куриц в духовке, наверное оливье - куда русскому человеку без оливье? Всякие мелкие закуски. Холодец. Хочу пельменей домашних, или манты, но никто лепить не хочет... |
| |
|
|
| Watson |
Опубликовано 31-12-2021 03:22
|
Администратор
Сообщений: 205
Зарегистрирован: 18.12.15
|
Я уложился в сумму менее 2 тысяч рублей на двух человек - скромно, но нормально. |
| |
|
|
| Gamilton |
Опубликовано 24-01-2022 14:40
|
Начинающий
Сообщений: 40
Зарегистрирован: 19.01.21
|
У нас ушло... даже не знаю... были гости и родные, брат принес две палки брауншвейгской колбасы - они уж сами по себе стоят очень дорого... Но брат ради меня старался - сам он вегетарианец вообще. |
| |
|
|
| Pretich |
Опубликовано 04-02-2022 05:02
|
Супер Администратор
Сообщений: 429
Зарегистрирован: 02.03.14
|
Я уложился в 5 тысяч тенге, это менее 1 тысячи рублей. Чего там праздновать-то?.. Да я и неприхотлив. |
| |
|
|
| Gamilton |
Опубликовано 11-12-2022 18:18
|
Начинающий
Сообщений: 40
Зарегистрирован: 19.01.21
|
Вот и год пролетел - даже не успела заметить! Хотя год тяжелый и мрачный. Война идет... Ужас просто. У нас много родственников на Украине (с ними связи нет), и в Белоруссии тоже... Как ножом прямо!
Даже не знаю - вообще Новый год справлять наверное не будем. |
| |
|
|
| CEBA-CTO |
Опубликовано 20-12-2022 11:28
|
Начинающий
Сообщений: 49
Зарегистрирован: 18.11.20
|
Что тут говорить - пояса на этот новый год придется затянуть. Цены ой как подскочили - иной раз на 100 и 200%...
А зарплаты остались прежние - как и 3-4 года назад... а рубль сейчас устремился в пике, так что мы еще хлебнем горя из-за этих наибуллиных и силуановых и прочих министров-капиталистов... |
| |
|
|
| YanGuss |
Опубликовано 26-12-2022 13:53
|
Начинающий
Сообщений: 35
Зарегистрирован: 10.08.21
|
Окорочка и алкоголь - больше мне ничего и не нужно. Нет ощущения праздника. И не будет. |
| |
|
