February 21 2019 06:35:22
Навигация
Последние статьи
· VOGUE AL-8881 обзор ...
· SI-101 обзор и разбо...
· Nikai NHD-812 обзор ...
· Yongrow BP-808E тоно...
· Стежок-1 машинка шве...
· Искусство - цветные ...
· Это вам, потомки! Пя...
· Смена-Символ, обзор ...
· Харьков 40 - обзор и...
· Электроника 55, обзо...
· Смена-8М обзор и раз...
· Электроника ФРН-0,3/...
· Jantar или Янтарь - ...
· ЗИМ 2602 - описание ...
· CHIYU CY-609 обзор и...
Просмотр темы
Претич » Полезное и интересное » Кулинария
 Распечатать тему
Как приготовить творожную запеканку с гречневой крупой - кулинарный рецепт
flawlessnewslet
Если вы любите гречку и мечтаете разнообразить простые блюда из нее, попробуйте сделать домашнюю запеканку из творога из гречневой крупы. Творожная запеканка с гречневой крупой будет достаточно своеобразным решением ужина или питательного завтрака. Ее также величают крупеник. Творожная запеканка замечательно подходит для диетического и детского питания. Сделать просто и по времени займет около 60 минут. Из творога (лучше взять домашний) можно приготовить много полезных, простых и очень вкусных блюд, как например, нежные сырники, простой рецепт которых можно найти на сайте

Для приготовления будут нужны:

- два стакана гречки;

- 340-350 гр. творога;

- соль по вкусу;

- 0.5 стакана сахарного песка;

- три яйца;

- 4 столовые ложки масла;

- 4 ст. ложки сметаны;

- 2 стакана молока.

Как приготовить запеканку (творожную) с гречкой:

Улучшить вкус блюда можно, прибавив измельченный банан. А вот данный вариант на любителя.

Сначала готовим гречневую кашу: промойте гречку, перекладываем в кастрюлю и после этого, залить водой, ставим на сильный огонь. После закипания воды огонь уменьшаем, далее варить еще пятнадцать минут. Наливаем горячее молоко и ставим на медленный огонь еще на тридцать минут. Готовую кашу выкладываем в глубокую миску, мин 9-10 дав ей охладиться. Гречку можно смолоть комбайном, с тем чтобы ее куски не ощущались в нашей запеканке. Творог (домашний или покупной) точно также размельчаем до исчезновения комочков.

Смешиваем гречку, сахар и творог (лучше домашний). Взбиваем отдельно желтки и белки (вместе с солью по вкусу), добавляем аккуратно в гречку с творогом. Форму для выпекания очень тщательно смазываем маслом. Аккуратно распределяем полученную массу по дну формы, разравниваем верх и поставьте в духовку запекаться на тридцать минут при температуре 200 С. Периодически проверяйте готовность.

Вкуснее запеканка в холодном виде, в связи с этим с нетерпением ждем, пока она остынет, потом можете нарезать на кусочки-квадратики. А для соуса превосходно подходят сливки.
Изменил(а) Pretich, 12-10-2016 16:57
 
Перейти на форум:
Реклама
Последние комментарии
Новости
Нет комментариев
доступные
Статьи
Для se-k610i А что ...
Замок похож на те, что...
Я когда на Алиэкспресс...
Судя по всему, клон ка...
Фантазию надо включать!
Фотогалерея
Вот же злобные колониз...
Это "Henry Tomura" - а...
Он самый.
Это здесь было национа...
Вывсёврёте - такогобыт...
Отдельные страницы
Нет комментариев
доступные
Авторизация
Логин

Пароль



Вы не зарегистрированы?
Нажмите здесь для регистрации.

Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
Google



Счетчики
Казахстанский компьютерный портал


Яндекс цитирования

Яндекс.Метрика

4,476,621 уникальных посетителей